100% Biologisch
Lijnzaad heel
Heel lijnzaad zijn voedzame, licht nootachtige zaadjes rijk aan vezels, omega 3-vetzuren en plantaardige eiwitten. Ideaal om zelf te malen en te gebruiken in yoghurt, havermout, brood of salades.
Lijnzaad heel
Lijnzaden zijn afkomstig van de vlasplant. De platte bruine zaadjes zijn licht nootachtig van smaak en passen bij veel verschillende soorten gerechten.
Lijnzaad gezond
Lijnzaad zit vol met vitamines, mineralen, vezels en gezonde omega 3-vetzuren. De zaden zijn bovendien een goede bron van plantaardige eiwitten. Lijnzaden zijn dan ook zeker een gezonde toevoeging aan je voedingspatroon.
Heel en gebroken lijnzaad
Is lijnzaad beter in de hele of gebroken vorm? Uit hele lijnzaden kan je lichaam de voedingsstoffen lastig opnemen. Het is daarom beter om lijnzaad in de gebroken vorm te eten. Omdat gebroken lijnzaad redelijk snel bederft, kun je er ook voor kiezen om lijnzaad héél te kopen en zelf open te breken. Dit kan bijvoorbeeld met een vijzel of in een blender. Op deze manier is je lijnzaad lekker vers en kun je toch profiteren van alle gezonde voordelen van lijnzaad.
Lijnzaad gebruiken
Lijnzaad is heerlijk door havermout of yoghurt, maar ook erg lekker om toe te voegen aan een salade of om te gebruiken in zelfgebakken brood of crackers.
Voedingswaarde per 100g
| As | 4.50 g |
| Calcium | 199.00 mg |
| Koolhydraten | 1.60 g |
| Energie (kcal) | 514.00 kcal |
| Energie (kJ) | 2118.00 kJ |
| Vet | 42.20 g |
| Vezels | 27.30 g |
| IJzer | 6.22 mg |
| Waarvan enkelvoudig onverzadigd | 7.50 g |
| Waarvan meervoudig onverzadigd | 28.70 g |
| Eiwit | 18.30 g |
| Zout | 0.00 g |
| Waarvan verzadigd | 3.70 g |
| Waarvan suikers | 1.50 g |
Allergenen
| Allergeen | Ingrediënt | Kruisbesmetting |
|---|---|---|
| Koriander | — | |
| Mais | — | |
| Gluten | — | |
| Mosterd | — | |
| Noten | — | |
| Pinda's | — | |
| Soja | — |
Ingrediënten
| Lijnzaad |
Over Onze Lijnzaad heel
Natuurlijk, voedzaam en veelzijdig – klein zaadje, groot effect.
Categorieën
