100% Biologisch
Sesamzaad zwart biologisch
Biologisch zwart sesamzaad rijk aan vezels, gezonde vetten en mineralen. Heerlijk in wokgerechten, salades, brood en desserts.
Sesamzaad zwart biologisch
Biologisch zwart sesamzaad is een ontzettend veelzijdig ingrediënt. De kleine zwarte sesamzaadjes hebben een uitgesproken nootachtige smaak die erg goed past bij zowel hartige als zoete gerechten. Bovendien zorgt de diepzwarte kleur van de zaadjes ervoor dat je gerechten er ook nog eens extra mooi uitzien. Zwart sesamzaad is het ongepelde zaad van de tropische plant Sesamum indicum. De gepelde witte sesamzaden hebben een wat mildere smaak.
Gezonde voedingsstoffen in biologisch zwart sesamzaad
Zwarte sesamzaadjes zitten ondanks hun kleine formaat juist vol met gezonde voedingsstoffen. De kleine zaadjes bevatten veel verschillende B-vitamines die onder andere belangrijk zijn voor je energiestofwisseling. Daarnaast bevat zwart sesamzaad een groot aantal mineralen, waaronder calcium, fosfor en magnesium, die helpen je botten en tanden sterk te houden. Zwart sesamzaad is ook een rijke bron van gezonde onverzadigde vetten en vezels.
Hoe gebruik je biologisch zwart sesamzaad?
Biologische zwart sesamzaad past bij veel verschillende ingrediënten. Zo kun je de smaakvolle zwarte zaadjes perfect gebruiken in wokgerechten, rijstgerechten, salades, soepen, sauzen of als garnering van vlees of vis. Zwart sesamzaad is daarnaast heerlijk om toe te voegen aan zelfgemaakt brooddeeg of als smaakmaker over zoete desserts, zoals ijs of pudding. Tip: Rooster de sesamzaadjes voor gebruik kort in een droge koekenpan, voor een nog intensere en aromatische smaak.
Voedingswaarde per 100g
| Koolhydraten | 23.00 g |
| Energie (kcal) | 573.00 kcal |
| Energie (kJ) | 2400.00 kJ |
| Vet | 50.00 g |
| Vezels | 12.00 g |
| Eiwit | 18.00 g |
| Zout | 0.05 g |
| Waarvan verzadigd | 7.00 g |
| Waarvan suikers | 0.30 g |
Allergenen
| Allergeen | Ingrediënt | Kruisbesmetting |
|---|---|---|
| Noten | — | |
| Pinda's | — | |
| Sesam |
Ingrediënten
| Sesamzaad (van Biologische niet-EU landbouw) |
Over Onze Sesamzaad zwart biologisch
Aromatisch biologisch zwart sesamzaad met een krachtige nootachtige smaak en krokante bite.
Categorieën
Heeft u vragen of wilt u meer informatie? Neem dan gerust contact met ons op
Contact opnemenAnders nog iets?
100% Biologisch
Biologisch hennepzaad vol plantaardige eiwitten, omega 3 en een nootachtige crunch.
100% Biologisch
Biologische boekweit met een zachte bite en van nature glutenvrij.
De kracht van de zon in elke pit.
Een voedzame mix van zaden voor iedere dag.
