100% Biologisch
Zwarte bonen biologisch
Biologische zwarte bonen hebben een rijke, nootachtige smaak met subtiele aardse tonen. Dankzij hun stevige structuur zijn ze ideaal voor burrito’s, rijstgerechten, soepen, salades en andere gerechten uit de Latijns-Amerikaanse keuken.
Zwarte bonen biologisch
Zwarte bonen zijn een populair ingrediënt in de Latijns-Amerikaanse keuken. De kleine boontjes hebben een glimmend zwarte buitenkant en stevige, haast vleesachtige textuur. De smaak van zwarte bonen is nootachtig en heeft iets weg van champignons.
Gezonde zwarte bonen
Zwarte bonen zitten bomvol eiwitten. Hierdoor zijn ze heel geschikt om te gebruiken als plantaardige eiwitbron in gerechten. Ideaal als aanvulling voor vegetariërs en veganisten. Zwarte bonen zijn daarnaast een mooie bron van vezels.
Hoe gebruik je zwarte bonen?
Onze biologische zwarte bonen zijn in veel verschillende gerechten te gebruiken. Je kunt ze bijvoorbeeld verwerken in rijstgerechten, soepen, salades of Mexicaanse burrito’s. Maar ook in zoete recepten kunnen deze veelzijdige bonen gebruikt worden. Probeer bijvoorbeeld eens een brownie met zwarte bonen.
Week de zwarte bonen voor gebruik 8-12 uur in ruim water. Je kookt de zwarte bonen vervolgens in 60-90 minuten gaar.
Voedingswaarde per 100g
| Koolhydraten | 47.10 g |
| Energie (kcal) | 341.00 kcal |
| Energie (kJ) | 1425.00 kJ |
| Vet | 1.40 g |
| Vezels | 15.20 g |
| Eiwit | 21.60 g |
| Zout | 0.01 g |
| Waarvan verzadigd | 0.40 g |
| Waarvan suikers | 2.10 g |
Allergenen
| Allergeen | Ingrediënt | Kruisbesmetting |
|---|---|---|
| Peulvruchten | — | |
| Noten | — | |
| Pinda's | — |
Ingrediënten
| Zwarte bonen (van Biologische niet-EU landbouw) |
Over Onze Zwarte bonen biologisch
Een veelzijdige peulvrucht die zorgt voor een volle smaak, stevige textuur en een voedzame basis voor talloze recepten.
Heeft u vragen of wilt u meer informatie? Neem dan gerust contact met ons op
Contact opnemenAnders nog iets?
100% Biologisch
Biologische fusilli met een stevige bite en authentieke Italiaanse smaak.
100% Biologisch
De vezelrijke klassieker voor smaakvolle gerechten.
100% Biologisch
De vezelrijke basis voor iedere maaltijd.
100% Biologisch
Biologische penne met een stevige bite en authentieke Italiaanse smaak.