Rozijnen blauw

Rozijnen blauw

Deze blauwe rozijnen zijn heerlijk sappig en lekker groot van formaat. De zoete smaak van de rozijnen is heerlijk in een salade, muesliontbijt, of om gewoon los van te snoepen. Onze blauwe rozijnen zijn niet gezwaveld. Je kunt in ons assortiment ook gezwavelde gele rozijnen vinden.

Wat zijn blauwe rozijnen?

Rozijnen worden verkregen door druiven te drogen. Druivenplanten groeien het beste in een zonnig klimaat. Onze blauwe rozijnen zijn afkomstig uit Chili. In het oogstseizoen vanaf september worden de druiven in grote trossen van de planten geknipt en daarna in de zon te drogen gelegd. Na het drogen worden de druiven enkel gesprayd met een dun laagje olie, om te voorkomen dat de rozijnen aan elkaar gaan plakken.

Blauwe rozijnen gebruiken

Blauwe rozijnen zijn erg lekker als snack, door een salade of in de yoghurt. Door de zachte textuur en volle zoete smaak zijn de rozijnen bovendien ideaal om te verwerken in bakrecepten, zoals cakes, koeken, taarten of broden. Of meng de rozijnen met verschillende noten, voor een heerlijke notenmix!