100% Biologisch
Kaneel Ceylon biologisch
Deze biologische Ceylon kaneel uit Sri Lanka heeft een zachte, complexe en aromatische smaak die zich onderscheidt van gewone cassia kaneel. Perfect voor zowel zoete als hartige gerechten, van appeltaart en havermout tot stoofschotels en moussaka. Een veelzijdige specerij die warmte en diepgang toevoegt aan elk recept.
Biologische kaneel Ceylon
Biologisch Ceylon kaneel is niet te vergelijken met de standaard cassia kaneel die je veelal in de supermarkt tegenkomt. Ceylon kaneel is namelijk minder bitter en heeft een rijkere en complexere smaak. Deze aromatische zoete smaakmaker is heerlijk om te gebruiken in zowel hartige als zoete gerechten.
Wat is Ceylon kaneel?
Onze biologische Ceylon kaneel is afkomstig uit Sri Lanka. Dit is ook waar deze kaneelsoort oorspronkelijk vandaan komt. Vroeger had Sri Lanka namelijk de naam Ceylon. Het kaneelpoeder wordt gemaakt van de dunne binnenbast van de Cinnamomum zeylanicum. De binnenbast van deze tropische boom wordt gedroogd, waarna de kenmerkende opgerolde kaneelstokjes ontstaan. Deze kaneelstokjes worden vervolgens vermalen tot poeder.
Hoe gebruik je biologische Ceylon kaneel?
Biologische Ceylon kaneel kan je op heel veel manieren gebruiken. Het warme specerij past ontzettend goed bij hartige gerechten zoals stoofschotels, rode kool en moussaka. Ook in zoete lekkernijen zoals appeltaart, ontbijtkoek en speculaas is kaneel niet weg te denken. Daarnaast kan je kaneel natuurlijk ook gebruiken om je ontbijtjes nog lekkerder te maken. Doe bijvoorbeeld eens wat kaneel door je havermout, yoghurt, smoothie of rijstepap.
Voedingswaarde per 100g
| Koolhydraten | 28.00 g |
| Energie (kcal) | 243.00 kcal |
| Energie (kJ) | 1005.00 kJ |
| Vet | 1.00 g |
| Vezels | 53.00 g |
| Eiwit | 4.00 g |
| Zout | 0.03 g |
| Waarvan verzadigd | 0.30 g |
| Waarvan suikers | 2.00 g |
Allergenen
| Allergeen | Ingrediënt | Kruisbesmetting |
|---|---|---|
| Noten | — | |
| Pinda's | — |
Ingrediënten
| Kaneel Ceylon (van Biologische niet-EU landbouw) |
Over Onze Kaneel Ceylon biologisch
De pure smaak van echte Ceylon kaneel, rijk aan aroma en verfijning.
Categorieën
Heeft u vragen of wilt u meer informatie? Neem dan gerust contact met ons op
Contact opnemenAnders nog iets?
100% Biologisch
Biologische boekweit met een zachte bite en van nature glutenvrij.
100% Biologisch
Zacht, zoetig en puur natuur!
100% Biologisch
Biologisch gebroken lijnzaad vol vezels, omega 3 en natuurlijke voedingskracht.
100% Biologisch
Biologisch hennepzaad vol plantaardige eiwitten, omega 3 en een nootachtige crunch.
