Loading...

U hebt niets in uw winkelwagen.

Hennepzaad

Beschikbaarheid: In voorraad

Gewicht Kiloprijs Prijs
€ 19,80
€ 4,95
€ 18,83
€ 16,95
€ 17,98
€ 44,95

Snel overzicht

Hennepzaad bevat hoogwaardige eiwitten. Hennepzaad kan je gemakkelijk toevoegen aan salades en smoothies. Rauwe hennepzaden hebben een heerlijke nootachtige smaak vergelijkbaar met pijnboompitten. Hennepzaden zijn na aankoop 9 maanden houdbaar! Hennepzaad bewaar je koel en droog in een afgesloten verpakking. Land van herkomst: China

 

Details

Hennepzaad is een van 's werelds meest voedzame zaden. Gepeld hennepzaad bestaat voor 33% uit eiwit en boordevol omega 3.Hennepzaad is één van de vele cadeautjes van de natuur. Rauwe hennepzaad heeft allerlei voordelen voor de gezondheid en is lekker en makkelijk in het gebruik. Soms wordt het wel een superfood genoemd vanwege de grote voedingswaarde, in elk geval is het een waardevol product, zowel voor vegetariërs als vleeseters.

 

Oorsprong van Hennepzaad

Zaden zijn een concentratie van voedingsstoffen. Dat is logisch want zaden zijn de kiem waar de hele plant uit zal groeien. Maar sommige zaden kun je ook eten en dan krijg je direct het voordeel van deze voedingsstoffen binnen. Sommige zaden bevatten onder andere olie als je ze perst, denk bijvoorbeeld aan zonnebloemolie. Hennepzaden komen uiteraard van de hennepplant, een plant die veel over zich laat spreken. Bepaalde softdrugs zijn namelijk ook afkomstig van die plant, dat is de reden dat sommige mensen even schrikken als je het over deze plant hebt. De plant komt uit het verre oosten en is waarschijnlijk één van de eerste planten die gekweekt werden, toen mensen de landbouw uitvonden. De hennepplant geeft sterke vezels zodat je er doeken of kleding van kunt maken. Het touw van dit materiaal werd vroeger zeer veel gebruikt in de scheepvaart omdat het tegelijk buigzaam en oersterk is. Nog steeds heeft het de voorkeur boven synthetisch vervaardigde touwen. De zaden werden waarschijnlijk al in de oudheid gegeten en verder natuurlijk gebruikt voor de volgende oogst. Hoe de ontwikkeling naar de verdovende stoffen in de plant precies is verlopen is niet bekend. De planten die gebruikt worden voor de consumptie van zaden zijn van een andere soort dan de planten waarvan bijvoorbeeld medicinale cannabis wordt gemaakt. Het werkzame bestandsdeel dat hallucinties veroorzaakt heet THC en dat zit niet in de hennepzaden die gebruikt worden om te eten.

 

Productie van hennepzaad

Hennepzaad wordt geteeld voor de vezels en de zaden en daarnaast wordt de THC houdende variant geteeld voor medicinaal gebruik. De plant groeit zeer snel, heeft weinig water nodig en groeit uitstekend zonder kunstmest. De teelt is wel redelijk arbeidsintensief maar grote delen van dit proces zijn inmiddels gemechaniseerd. De plant is geschikt voor duurzaam gebruik en het hoge rendement zorgt ervoor dat de zaden niet duur zijn. Dat is een bijkomend voordeel als je deze zaden aan je dieet wilt toevoegen. Hennepzaden worden soms ook wel tot de noten gerekend, zowel om de smaak als door de samenstelling.

 

Voordelen voor de gezondheid

Mensen hebben eiwitten nodig en daarnaast allerlei mineralen, vitaminen en enzymen. Verder heeft ons lichaam bepaalde oliën of vetten nodig en ook vezels voor een optimale darmwerking. Het leuke van hennepzaad is dat het boordevol al deze gezonde dingen zit. Een handje vol van deze zaden per dag helpen je om je lichaam gezond te houden. De mineralen zijn onder andere potassium, ijzer en magnesium, belangrijke mineralen die je lichaam altijd nodig heeft, maar ook calcium, kalium, zink, koper en jodium. De vitamine E die aanwezig is in de zaden is een krachtige antioxidant en ontstekingsremmer. Ook vitamines B en C zijn aanwezig. De mens heeft een aantal essentiële aminozuren nodig die het lichaam zelf niet aanmaakt. Deze aminozuren zijn nodig voor ingewikkelde processen in het menselijk lichaam zoals de stofwisseling en de aanmaak en regulatie van hormonen. In hennepzaad zitten alle acht essentiële aminozuren. Een ander verhaal zijn vetten. Ook deze heeft het menselijk lichaam nodig en dan het liefst onverzadigde vetten. De zogenaamde omega 3 en omega 6 vetten, die de twee essentiële vetzuren bevatten, moeten in een dieet in een verhouding van ongeveer 1 op 3 aanwezig zijn. Dat is precies de verhouding waarin deze vetten voorkomen in hennepzaad. Een eventueel overschot aan omega 6 vetten in je dieet wordt hierdoor dus niet gecompenseerd maar als je gezond eet is deze verhouding van vetten in hennepzaad ideaal. Verder bevat hennepzaad lecithine, een essentieel onderdeel van iedere lichaamscel, en andere stoffen die belangrijk zijn voor de opbouw en het herstel van cellen, en veel vezels. Al met al is hennepzaad een zeer goede completering van een gezond dieet, die eventuele tekorten aan kan vullen.

 

Vegetarisch dieet

Vegetariërs moeten altijd goed in de gaten houden wat ze eten en of ze bepaalde voedingsstoffen wel in voldoende mate binnen krijgen. Het gaat dan vooral om eiwitten of proteïnen, vitamine B12 en ijzer. Proteïnen zitten in vrij grote hoeveelheden in hennepzaad en wel in een samenstelling die makkelijker op te nemen is in het lichaam dan de meeste plantaardige eiwitten. Hennepzaad bevat ook ijzer. Voor de vitamine B12 moet je melkproducten gebruiken of supplementen innemen. Veel mensen vinden de vegetarisch levensstijl erg prettig maar zijn geneigd een beperkt dieet te hebben, vooral omdat ze de mogelijkheden niet kennen. Soja wordt veel gebruikt en is ook lekker en goed maar kan zeker afgewisseld worden met hennepzaad. Zo krijg je alles binnen wat je nodig hebt. Ook mensen die alleen maar rauw voedsel eten hebben veel aan deze voedzame en lekkere zaden. Veganisten kunnen van hennepzaad melk maken of deze kant en klaar kopen. Het is niet voor niks dat de hennepplant en al zijn producten en toepassingen al duizenden jaren zoveel waardering krijgt.

 

Hennepzaden eten en gebruiken in recepten

 Zoals je zonnebloempitten eet, zo kan je dat ook met deze zaden doen. De smaak komt ook wel overeen, enigszins nootachtig maar toch neutraal. Deze zaden vormen een prettig tussendoortje. Het is aan te raden om hennepzaad gepeld te kopen. Toegevoegd aan de sla creëer je een extra lekkere smaak en een gezonde schotel. In feite kun je hennepzaad aan alles toevoegen juist omdat de smaak niet overheersend is. Als je de gewoonte hebt om lekkere smoothies te maken met yoghurt en fruit probeer dan eens wat hennepzaden toe te voegen. Sprenkel ze over de groente als decoratie. In de soep zijn ze ook heerlijk, denk eens aan een soep van oranje linzen met andijvie op smaak gebracht met olijfolie en hennepzaad en een beetje Parmezaanse kaas. Zo'n gerecht heeft veel voedingswaarde, is geschikt voor vegetariërs en ook nog eens heel lekker. Hennepzaad is makkelijk te bestellen in onze webshop.

Klantenbeoordelingen

Supervoedsel! Review door Heleen
Beoordeling
handige pot, voordelig geprijst en snel geleverd, wat wil een mens nog meer?! (Geplaatst op 09-09-2014)

Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Hennepzaad

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Beoordeling
Soort
Zaden
Ingrediënten
N/B
Vetten
44.0 g/100 g
Enkelvoudig
5.0 g/100 g
Meervoudig
34.0 g/100 g
Trans vetzuren
0.0 g/100 g
Cholesterol
0.0 g/100 g
Eiwit
34.0 g/100 g
Koolhydraten
12.0 g/100 g
Suiker
2.0 g/100 g
Suiker toegevoegd
0.0 g/100 g
Zetmeel
10.0 g/100 g
Natrium
0.0 mg/100 g
Voedingsvezels
7.0 g/100 g
Energie kj
2466 KJ
Energie KCal
594 KCal

Moment...