Peperkorrels zwart biologisch

Productomschrijving

Biologische peperkorrels zwart

Onze biologische zwarte peperkorrels kun je zelf fijnmalen in de pepermolen. Op deze manier komt de aromatische pepersmaak namelijk het beste tot zijn recht. Zwarte peper heeft een pittige smaak en maakt je maaltijden helemaal af.

Wat is zwarte peper?

Zwarte peper is afkomstig van de bessen van de peperplant, Piper nigrum. De bessen worden onrijp geoogst en vervolgens gedroogd in de zon. Hierdoor ontstaan de kenmerkende gerimpelde zwarte peperkorrels. De peperplant komt oorspronkelijk voor in vochtige tropische gebieden, zoals Zuid-Amerika en Azië. Wij halen onze premium kwaliteit biologische zwarte peperkorrels uit Sri Lanka.

Hoe gebruik je biologische zwarte peperkorrels?

Biologische zwarte peperkorrels zijn perfect om al je gerechten op smaak te brengen. Naast de scherpe smaak, zorgt zwarte peper er ook voor dat de andere smaken uit je maaltijd optimaal naar voren komen. Omdat de smaak van zwarte peper verloren gaat tijdens verhitting, kan je zwarte peper het beste pas aan het einde van de bereiding toevoegen.

Ingrediënten: peper zwart (van biologische landbouw)

Land van herkomst: Sri Lanka

Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam

Bewaren: donker, koel en droog bewaren