Mijn winkelwagen

Je winkelwagentje is leeg.

Peperkorrels wit biologisch

Gewicht Kiloprijs Prijs
-
€ 3,55
€ 33,17
€ 9,95
€ 29,94
€ 26,95
2 werkdag(en)

Gewichtseenheid voorzien van  zijn verpakt in zakken van biologisch composteerbaar materiaal. De volledige verpakking is vervaardigd van natuurlijke, niet fossiele, grondstoffen. Wilt u meer weten over deze verpakking klik dan hier.

De overige gewichtseenheden worden verpakt in stevige hersluitbare kunststof potten/emmers of gesealde kunststof zakken.

  • Voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden!
  • Dagelijks vers verpakt!
  • Gratis verzenden boven € 45 Nederland/België
  • Verzending naar alle landen binnen EU en Zwitserland, zie hier info over verzenden
  • Bestellen met en zonder account

Productomschrijving

Biologische peperkorrels wit

Onze biologische witte peperkorrels kun je zelf voor gebruik fijnmalen. Hierdoor kan de aromatische en pittige smaak van de peperkorrels volledig tot zijn recht komen en jouw gerechten optimaal op smaak brengen.

Wat is het verschil tussen witte en zwarte peperkorrels?

Witte en zwarte peperkorrels worden allebei gemaakt van de bessen van de peperplant (Piper nigrum). Voor zwarte peper worden alleen juist de onrijpe bessen gebruikt, terwijl witte peper wordt verkregen uit rijpe bessen. Deze rijpe bessen worden voor enkele dagen geweekt in stromend water, zodat de bes gaat gisten en het schilletje om de bes loslaat. De witte peperkorrel die overblijft wordt vervolgens gedroogd. Witte peper is nog iets pittiger en aromatischer van smaak dan zwarte peper.

Hoe gebruik je biologische witte peper korrels?

Biologische witte peper korrels geven jouw maaltijden extra pit. Witte peper past bij vrijwel alle gerechten, maar is extra handig om te gebruiken in combinatie met lichtgekleurde ingrediënten, zoals witte vis, lamsvlees, asperges, bloemkool en lichte soepen en sauzen. Witte peper is ook erg lekker in combinatie met zoete gerechten, aangezien het een lichtzoete nasmaak heeft.

Ingrediënten: peper wit (van biologische landbouw)

Land van herkomst: Sri Lanka

Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam

Bewaren: donker, koel en droog bewaren

Voedingswaarden

Per 100 gram RI*
Energie 1238 kJ / 296 kcal
Vet 2,1 g
- waarvan verzadigd 0,6 g
Koolhydraten 69,0 g
- waarvan suikers 0,0 g
Voedingsvezels 26,0 g
Eiwitten 10,0 g
Zout 0,004 g

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 / 2000 kcal)

Productomschrijving en voedingswaarde is tot stand gekomen in samenwerking met Hanne van Meel MSc van Metis Food Consultancy

Reviews

Nog geen reviews

Peperkorrels wit biologisch
€ 3,55
Gewicht Kiloprijs Prijs
-
€ 3,55
€ 33,17
€ 9,95
€ 29,94
€ 26,95

Laatst door u bekeken