Ons lichaam veroudert vanaf ons dertigste levensjaar heel langzaam. Dat heeft onder andere te maken met het proces waarmee ons lichaam op natuurlijke wijze te maken krijgt, met het feit dat we vaak te snel eten en te weinig ons voedsel kauwen en met de vele toevoegingen (E-nummers) in ons voedsel.

 

Gezond eten

Gezond eten begint met rustig genieten van het eten. Door het eten goed te kauwen, krijgt het lichaam veel mineralen en vitamines binnen die bij snel eten niet te verteren zijn en dus als overbodig worden afgevoerd. Verder is gevarieerd eten van belang. Een gezond lichaam heeft iedere dag weer zijn mineralen, vitamines en vezels nodig. Alles producten die in noten te vinden zijn. Niet voor niets wordt gezegd dat ieder dag een handje vol noten, het lichaam gezond houdt. Wie naast de noten fruit en verse groente neemt, vlees terug brengt naar een verbruik van drie dagen per week, regelmatig vis eet en olijfolie gebruikt, zal veel langzamer oud worden.

 

Rimpels

De eerste rimpels en kraaienpootjes laten ons behoorlijk schrikken en doen ons grijpen naar allerlei producten die beweren het proces tegen te houden. Hierbij wordt veelal de kracht van noten over het hoofd gezien. In veel noten zitten zogenaamde goede vetten en heel vaak ook vitamine E. Beide helpen om de verouderingsprocessen van de huid tegen te gaan. Roken, veel zon, slechte voeding en een overmatige talgproductie vormen een aanslag op de huid. Hiertegen wapenen kan door iedere dag een paar gram walnoten, amandelen, cashewnoten en hazelnoten te eten. Teveel helpt niet aangezien het lichaam dat wat niet nodig is, afvoert.

 

Stralend

Het gebruik van pijnboompitten of pompoenpitten in salades maakt ze niet alleen maar lekkerder. Ze dragen bij aan een lichaam dat zich goed voelt. De in noten en pitten aanwezige antioxidanten, die ook in rood fruit te vinden zijn, helpen om vrije radicalen op te zoeken en te verwijderen. Samen met de vele mineralen die noten bevatten, zoals chroom, zink, koper, calcium, ijzer, magnesium en kalium en de B-vitaminen ondersteunen ze het lichaam. Dankzij de extra hulp van de in de noten aanwezige vitamine E die zorgt voor sterke celmembraan van je slijmvliezen en huid, zie je er stralend uit, ook na jouw dertigste.

 

Dieet

Een van de nadelen van een dieet is dat de huid slapper wordt. Doordat vet wordt verbruikt, zal de spanning verminderen en ontstaan er rimpels. Door veel water te drinken, in combinatie met groene thee en vers fruit, kun je hier iets tegen doen. Het gebruik van paranoten, die glutenvrij zijn, ondersteunt dit proces dankzij het aandeel selenium dat deze noot bevat. Selenium helpt tegen veroudering en de vorming van vrije radicalen. Ook macademianoten bevatten selenium. Door noten, en zeker deze twee soorten, op te nemen in een dieet kan huidslapte voor een deel tegen gehouden worden. Daarnaast geldt dat noten een dieet ondersteunen en in tegenstelling tot wat soms beweerd wordt, helpen om af te vallen aangezien noten de verbranding bevorderen.

 

Welke noten?

Op de eerste plaats geldt dat meer dan 30-35 gram noten per dag niets extra's oplevert, maar eerder op den duur nadelig kan uitpakken. Daarnaast geldt dat een mix van noten het best werkt. Om rimpels tegen te gaan zijn vitamine E, selenium en antioxidanten belangrijk. Een mix van amandelen, pecannoten, macadamia noten, hazelnoten en paranoten helpt het lichaam in de strijd tegen het ouder worden en draagt bij aan een mooie huid. Noten kunnen een vervanger voor vlees zijn. In plaats van een biefstukje een zelf gemaakte notenburger bij het eten is een aanrader. Ook als je (nog) geen rimpels hebt.